Hôm vừa rồi link bị die hàng loạt. Nên giờ , Tâm Gà sẽ tranh thủ up lại cho những bạn nào cần nhé. Gồm có 50 bộ đề thi Lý Thuyết và 50 bộ đề thi Thực Hành Nghề. Các bạn có thể xem online nhé.
Đây là file 100 bộ đề thi Tốt Nghiệp Cao Đẳng Nghề.
Ngành : Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn
CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập -Tự do - Hạnh phúc
 |
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
NGÂN HÀNG ĐỀ THI TỐT
NGHIỆP CAO ĐẲNG NGH Ề KHOÁ 3
NGHỀ: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN
I.
ĐỀ THI LÝ THUYẾT CHUYÊN MÔN NGHỀ
- Đề thi
có tổng số 04 câu, thời gian làm bài 180 phút, được chia ra thành 02 phần (nội
dung phần kiến thức bắt buộc chiếm 70%, nội dung phần kiến thức tự chọn chiếm
30%). Phần kiến thức bắt buộc gồm 03 câu. Nội dung 03 câu hỏi này thuộc kiến
thức của các môn học / modul: Quản trị tác nghiệp, lý thuyết kỹ thuật chế biến,
thương phẩm hàng thực phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm, sinh lý dinh dưỡng,
phương pháp xây dựng thực đơn. Phần kiến thức tự chọn 01 câu do các trường tự
ra đề và đáp án.
- Đề thi
chấm theo thang điểm 10, phần câu hỏi bắt buộc 7 điểm, phần tự chọn 3 điểm.
- Các trường
sau khi bốc thăm đề sử dụng 03 câu bắt buộc trong ngân hàng đề thi và ra thêm
01 câu hỏi vào phần kiến thức tự chọn trong chương trình khung đào tạo Cao đẳng
nghề Kỹ thuật chế biến món ăn, thời gian làm bài của phần tự chọn là 45 phút.
II.
ĐỀ THI THỰC HÀNH NGHỀ
- Đề thi soạn
dựa trên cơ sở chương trình khung đào tạo cao đẳng nghề Kỹ thuật chế biến món
ăn (có điều chỉnh)
- Đề gồm
có 2 phần bắt buộc và tự chọn. Theo quy định, điểm bài thi chấm theo thang
điểm 100 sau đó quy lại theo điểm 10. Phần thi bắt buộc đạt tối đa 70điểm (bao
gồm cả điểm của mục đánh giá chung) phần tự chọn 30 điểm.
- Các đề
thi thực hành có thang chấm điểm chi tiết, quá trình đánh giá bài thi dựa trên
kết quả thực tế làm bài của sinh viên theo các tiêu chí và kết quả thực tế đạt
được.
- Do đặc
thù vùng, miền và đặc điểm về nguồn nguyên liệu thực phẩm nên khi bốc thăm đề
thi các trường có thể điều chỉnh nguyên liệu thực phẩm cho phù hợp nhưng không
được thay đổi món ăn quy định trong các đề thi.
- Phần
định lượng thực phẩm: Món ăn Âu cho 2 suất ăn. Món ăn Á cho 1 dĩa 4 suất ăn
(trừ những món sử dụng sản phẩm nguyên con)
III.
SỐ LƯỢNG VÀ MÃ ĐỀ THI
·
50 đề thi lý thuyết: Mã ký
hiệu:KTCBMA -LT X (Trong đó X=01-50)
·
50 đáp án chấm đề thi lý
thuyết: Mã ký hiệu: ĐA KTCBMA -LT X (Trong đó X=01-50)
·
50 đề thi thực hành: Mã đề thi:
KTCBMA – TH X (X=01-50)
Lưu ý:
-
Các trường không được tự ý thay
đổi mã đề thi, đáp án.
-
Các trường tự cập nhật các
thông tin về cơ sở vật chất, họ tên kỹ thuật viên… trong phần phụ lục đi kèm.
TIỂU
BAN RA ĐỀ THI
------------ Link download full code :
Chú ý : Nếu một trong những link nào die , các bạn thay thế bằng link down khác nhé. Click vào hình để download nhé.
Link download của Mirrorcreator và MirrorUpload không yêu cầu Password.
Link download Mediafire, Kleii,Box phải là thành viên của Tâm Gà mới download được.
Link download DirectLink , bạn phải trả phí download thì mới download max tốc độ từ server TamGa.
Đăng ký tại đây : Hướng Dẫn Đăng Ký thành viên nhận Password download trên Mediafire,Kleii
Đọc cái này tiếp : Hướng dẫn download từ site mirrorcreator và mirrorupload
============================
[ Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn ] 100 Bộ Đề Thi Tốt Nghiệp Cao Đẳng Nghề Khóa 03
Bạn đang xem một trong các bài viết tại Chuyên Mục Cao Đẳng Nghề Khóa 3Đề Thi Tốt Nghiệp. Và đây là địa chỉ link bài viết http://www.c10mt.com/2013/01/100-bo-e-thi-tot-nghiep-cao-ang-nghe-ky.html . Tâm Gà xin cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết này. Đừng quên nhấn LIKE và Chia Sẻ để ủng hộ Tâm Gà nếu bài viết có ích !